Sin duda el mamey es de mis frutas favoritas y descubrimos esta receta de gelatina de mamey que está de impacto ¡tomen nota!
Ingredientes:
1 mamey grande
1 leche condensada
3/4 taza de agua bien caliente
3/4 taza de agua fría
2 sobres de grenetina disuelta en el agua caliente
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Se revuelve todo en la licuadora.
Poner en un molde y se refrigera de preferencia toda la noche.
Para servir pueden decorarla con pedazos de mamey por encima.
